地酒白龍の江戸時代の米蔵から
UST番組「へしこTV」は、配信されます。
http://www.ustream.tv/channel/heshiko-tv
福井の元気なもの作り、食・事・人を
全世界に向けて発信で
皆さん、PCの前かスマホ
続きを読む: 江戸時代の米蔵よりUST配信をします。
2011年10月アーカイブ
酒蔵見学に地元の小学生！
生活科の学習です。
酒造りの工程のビデオを見る子供達
見学を終えて、あいさつをする子供達。1学年１９名！
続きを読む: 酒蔵見学は、小学生！
酒米「山田錦」栽培のための土作りが始まりました！
２０１１年１０月３１日
稲刈りが、１０月２１日に終わり
その後、乾燥、もみすり、と続き
１０月２８日には、精米工場へ米を１０トントラックで運びました。
そして、今日３１日から土作りのための第１弾！
乾燥牛糞撒きが始まりました。
続きを読む: 山田錦栽培のための土作りが始まりました！
純米酒だけでなく、大吟醸でも、白龍の干支ラベルが発売されます！
しかも、一升瓶で 風格があります。
お世話になった方への心のこもったお歳暮は？と、聞かれたら
この 大吟醸 昇龍 ラベルをオススメいたします。
続きを読む: 干支ラベルは、大吟醸 一升瓶でも発売されます！
続きを読む: 純米酒の龍干支ラベルは、11/20に発売開始です。
酒米「山田錦」は、10月17日から始まり
２０日に終わりました。
本当によく実り、昨年より出来が良いと思います。
続きを読む: 酒米「山田錦」は、稲刈りが終わりました。
イケメン！かっこいい！
さて、この写真は、誰だかわかりますか？
福井出身 現WBA世界スーパーフライ級王者
清水 智信選手です。
清水智信選手が手にしているのは、
白龍の純米酒「てきてき」です。
続きを読む: 純米酒「てきてき」は、清水智信選手も飲んでいます。
白山市立松任博物館で 「米と酒」展があります。
もちろん、米は米でも 酒米です。
続きを読む: 「米と酒」展があります。
続きを読む: 冷やおろしは、白龍純米酒です。
