一貫造りの地酒白龍

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地酒は、白龍です。

地酒白龍の紹介です。

純米酒のぬる燗でホッコリ^^

 

お奨めは、純米 てきてき

 

5月の下旬だというのに、4月中旬の気温

暖かくなった後の寒さなので

体が余計に寒さを感じます。

 

こんな時には、体の中から 温めたいです^^

 

少し前までは、冷酒"!なんて思っていましたが

今日は、これ!!

今ごろ、田圃に残っているのは

晩生の酒米 山田錦

そして、蕎麦

 

蕎麦は、白い花をつけて今が満開です。

 

緑色から少しずつ色がつき始めている山田錦

真っ白で風にふわふわ 揺れる 白い花

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日本酒白龍は、山田錦を栽培し、その米で純米酒を醸している福井の地酒蔵です。