にごり酒は白龍

実店舗改装5周年にあわせて

初めて　夏の　にごり酒を販売します。

明日２７日は、土用の丑の日。

うなぎの日は、有名ですね＾＾

平賀源内先生が、夏場の栄養をとるのに

「うなぎを食べよう！」と、推奨されたのが始まりとか。

では、そのうなぎを食べる時に飲む酒は？？

江戸時代には、天秤棒を担いで

「甘い、あまい?、甘酒は、いらんかね?」

と、売ってあるいたそうで、甘酒は、夏の季語です。

夏でバテている体に　ビタミンやたんぱく質、繊維質が多い

甘酒は、もってこい！だったのですね＾＾

とは、言え、我が家では

にごり酒  生原酒です。

白龍では、年末と3月の第２日曜日の

新酒蔵開きのときだけに、店頭で販売する　にごり酒

これは、残っていた酒ですが

ツンとした炭酸ガスもなくなり、

甘くまったりと美味しい♪

私好みの味わい。

３月の蔵開きのときには、純米酒のにごりも販売します。

３月の第２日曜日　新酒蔵開きで　純米にごり酒をGET！

純米酒なら酒米から造る地酒白龍