燗酒

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6月22日 夏至

とても蒸し暑く、雨もパラパラ

 

一年で一番、日中が長い日。

これからが、夏本番!ですね^^

 

暑いけど、でも、朝晩は、肌寒いです。

 

 

燗をつけるって、面倒くさいなぁ

 

なんて、思っていませんか?

 

確かに常温でそのまま飲むより

一手間かかりますし

洗物も増えるかもしれません。

 

でも、一手間かけた分

違った日本酒の世界を楽しめますよ!

 

ぜひ、一度 チャレンジ!してみてください。

 

純米酒 白龍

 

純米白龍

飲みあきしない マイルドな味です。

 

 

純米酒に合う 今の肴は?と、聞かれたら

「銀たらの粕漬け」 です。

 

普通の酒粕も美味しいですが

私は、大吟醸酒粕袋とりのしっとり で、漬けます。

 

脂が乗っているタラの切り身に塩をして

冷蔵庫で2.3時間置きます。

 

 

純米吟醸10年古酒は、燗酒も美味しいです。


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燗酒、思わず手がでますね^^

 

まずは、体を芯から温めたい!と 

 

こんな時にお奨めな日本酒は、

純米酒 てきてき

 

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燗酒は、大人気!

 

10月3日に東京の南青山にある

福井県のアンテナショップ 南青山291で

越前若狭の地酒を味わう会がありました。

 

そこでは、もちろんたくさんのきき酒ができるのですが

ここで、燗酒が大人気!!

お燗をして 美味しい季節になりました。

白龍のお燗のセットの中から 

辛口の本醸造と辛口でキレが良い純米酒のお燗セットです。

 

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人肌燗・ぬる燗・熱燗と楽しめる燗酒セット

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お燗をして 美味しい季節になりました。

白龍のお燗のセットの中から 

辛口の本醸造とマイルドながらもキレが良い純米酒のお燗セットです。

 

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熱燗がお奨めのお燗セット

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燗酒

ええっ、このお酒を燗してもいいの!?

 

と、言うビックリのお酒が純米酒の原酒ではないかと思います。

 

原酒は、アルコール度数も高く、そのお酒を楽しみたい!

と、思っていらっしゃる方も多いと思います。

 

でも、です。

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